今日在线

茵陈,中国电影票房,天天看电影-无理美文-全网美文新闻中心

甘肃最知名的4大美食,夏河蹄筋上榜,这菜色若琥珀你有吃过吗?

甘肃,在咱们国家西北的区域,这儿的人,特别的热心,并且十分憨厚,景色也是特别的好,这儿的文明有很深的见识,能够从十分多年前开端说起,并且,这儿最有名的还有他们那特征的美食,十分的甘旨,甘肃最知名的4大美食你都知道吗?夏河蹄筋上榜,肯定是不能错失的甘旨!


第一个是羊杂碎,就像她的姓名相同,杂碎便是,羊身上许多的部位,琐细下来的肉,尽管都是琐细的肉,可是却十分的好吃,把这些肉放入一个锅里边,煮许屡次,然后,舀一碗热汤,放入泡馍,端上桌就能够吃了,并且他最大的特点是,假如一碗你吃不饱的话,能够无限的续,能够再要一碗,并且第二碗今后是不要钱的,特别像他们那里的人,既热心又大方。可是,这一碗的羊杂碎,数量是特别多的,他们那里的碗都很大,一般的人一碗就够吃了。假如你很能吃的话也不必怕,这儿的人都十分的热心,能够再添一碗汤。


第二个便是牛肉拉面,在那里边时是很有名的,所以除了泡馍以外,还有拉面,这儿面的拉面都十分的劲道,都是现做的,参加那里边本地的牛肉汤,滋味特别的好吃,再放入几片牛肉,吃下去今后整个身体都暖暖的,一碗面能够吃到撑,并且你必定会把汤也全部都喝下去,由于那个滋味实在是太鲜美了。


第三个是红烧小羊肉,这个菜的做法其实并不难,首要的资料便是羊肉,这儿的羊肉,都是本地自己家的农人养的羊,所以,肉都特别的正宗,红烧这个做法,吃起来十分的有滋味,羊肉吃起来并不像猪的肉那样特别的肥腻,并且又不像牛肉特别的柴,羊肉特别的滑嫩,并且很简单入味。再配上一碗米饭,真的是特别的过瘾。


最终一道便是夏河蹄筋啦,这道菜多选用甘南高原和黄土高原联接地带所产的羊筋,该区域平均海拔在3000~4000米,所产出来的羊筋,质地上乘,量产也很丰厚,用它做出来的这道菜,更是色泽油亮,进口膏润,归于当地上上乘的名肴。最终这道菜,色若琥珀你有吃过吗?


相关文章